日本ビタミン学会「ウェルビーイングとビタミン・バイオファクター」シンポジウム

第1回

「スキンサイエンスの視点から見る美容とビタミン・バイオファクター」

日　時：2025年8月1日（金）12：30～17：20

場　所：東京都健康長寿医療センター　研究所３階第3会議室

https://www.tmghig.jp/access/
東武東上線「大山」駅下車、南口・北口より徒歩4分
都営地下鉄三田線「板橋区役所前」駅下車、A3出口から徒歩11分

主　催：公益社団法人 日本ビタミン学会

共　催：公益社団法人 ビタミン・バイオファクター協会

協　賛：ビタミンB研究委員会、ビタミンC研究委員会、脂溶性ビタミン総合研究委員会

後　援：公益社団法人 日本栄養・食糧学会、公益社団法人 日本油化学会

事前参加登録（先着100名）　　https://forms.gle/XRZEPEwvu21taDGN6

情報交換会　　　Restaurant padma (レストラン パドマ)　会費 ６千円

【プログラム】

12:30受付開始

開会の挨拶

13:10-13:15

公益社団法人 日本ビタミン学会　会長　松浦 達也（安田女子大学）

13:15-13:20

公益社団法人 ビタミン・バイオファクター協会　会長 大島 敏久

13:20−13:55

基調講演　座長　阿部 皓一（エーザイ株式会社顧問、武蔵野大学薬学部SSCI研究所）

「スキンサイエンスの視点から見たビタミンC」

石神 昭人（東京都健康長寿医療センター研究所）

招待講演１　座長　仲川 清隆（東北大学）、加柴 美里（東京工科大学）

14:00-14:25

「皮膚バリアを担うセラミドに注目したスキンケア」

石川 准子（花王株式会社）

14:25-14:50　ビタミンB研究委員会推薦

「ナイアシン・NADと皮膚老化」

中川 崇（富山大学）

14:50-15:15

「太陽光による皮脂の酸化とそのメカニズム」

小林 エリ（株式会社コーセー）

休憩　15:15-15:30

招待講演２　座長　影近 弘之（東京科学大学）、山本 憲朗（ハウス食品グループ本社株式会社）

15:30-15:55　ビタミンC研究委員会推薦

「ビタミンC誘導体の開発と化粧品への応用」

田井 章博（徳島大学）

15:55-16:20

「皮膚カロテノイドの非侵襲測定を活用した野菜摂取増進」

相澤 宏一（カゴメ株式会社）

16:20-16:45　脂溶性ビタミン総合研究委員会推薦

「ビタミンAとスキンサイエンス」

高橋 典子（神戸学院大学）

16:45-17:10

「ビタミンの併用摂取と運動との関わり～アスリートの事例を中心に～」

芹澤 奈保（東洋大学）

17:10-17:15　次回開催の案内

仲川 清隆（東北大学）

17:15-17:20　閉会の挨拶

移動　18:00-　情報交換会

Restaurant padma (レストラン パドマ)　https://restaurant-padma.com/

詳細につきましては、随時　学会ホームページにて更新いたします。